福建平潭全称福建省平潭综合实验区，该区由福建省直管，历史悠久，但开发较晚，岛上还保留着大片海岛原始建筑，优美典雅，天蓝海更蓝，每年夏天吸引大批游客前来度假，在岛上开乡村民宿的人非常多，故而当地也会设立标准来规范民宿行业的发展。那在福建平潭开乡村民宿有哪些要求呢？2021年-2022年的最新要求，农交网小编也为大家找到了！

2021-2011年在福建平潭开乡村民宿有哪些要求

根据平潭综合实验区管委会在2021年1月15日发布的《平潭综合实验区乡村民宿管理办法》，在平潭辖区内开设的乡村民宿是指“位于乡村内（不包括城区规划区范围内），利用当地闲置资源，乡村民宿主人（乡村民宿业主或经营管理者）参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。包括但不限于客栈、庄园、宅院、驿站、山庄等。闲置资源含农村合法住宅及闲置的集体用房、农林场房、学校等”。该文件也对乡村民宿的开办提出了基本要求：

（1）经营的建筑物应当坚固无隐患。根据国家旅游行业标准的有关规定，结合平潭实际，对乡村民宿房屋需进行加固、修复、改造，由乡村民宿业主或经营管理者按规定程序提出申请。在房屋修复改造过程中，要坚持修旧如旧，建筑风格应符合《平潭综合实验区传统民居研究及通用图则》要求，与村落整体风貌相协调；在符合规划和安全要求的前提下，对破损房屋按原址、原貌、等面积修复。乡村民宿业主或经营管理者改造申请时需经所在片区（乡镇、街道）、村（居）委会同意，并提供相应的专业设计方案，经规划部门审查备案。乡村民宿业主或经营管理者进行乡村民宿修复改造工程应按照经审查的设计方案实施，不得随意变更，并由所属片区（乡镇、街道）派专人负责监管。今后如遇政府征收，合法住宅的房屋破损修复部分按改造前房屋原状对照补偿标准进行补偿。乡村民宿业主或经营管理者提交申请时，应当附上乡村民宿征迁承诺书。

（2）文物建筑改造为乡村民宿时，应符合文物部门的有关规定。

（3）若所利用的乡村民宿房屋为石头厝，应参照《平潭综合实验区石头厝保护与开发管理暂行办法》进行开发利用。

（4）经营应满足公安机关治安、消防相关要求。

（5）生活用水（包括自备水源和二次供水）应符合国家《生活饮用水卫生标准》要求。

（6）食品来源、加工、销售应符合《食品安全法》《食品经营许可审查通则》《福建省小餐饮登记办法（试行）》要求。

（7）卫生条件应符合国家《乡村民宿服务质量规范》《食品安全国家标准？消毒餐（饮）具》《城市公共厕所卫生标准》要求。

（8）客房内卫生条件应符合国家《乡村民宿服务质量规范》《旅店业卫生标准》要求，乡村民宿无需办理公共场所卫生许可证，以事后监管的方式进行日常督察。

（9）乡村民宿建设、运营应因地制宜，采取节能环保措施，污水处理与废弃物排放应符合国家《乡村民宿服务质量规范》《污水综合排放标准》《饮食业油烟排放标准》《城市生活垃圾分类及其评价标准》要求。有条件的乡村民宿生活污水必须通过市政管网纳入城镇生活污水处理厂统一处理；无法纳入市政污水管网的应按照《福建省2019年新建改造三格化粪池实施方案》相关要求执行。生活垃圾等固体弃物处置应满足《城市生活垃圾分类及其评价标准》要求。

（10）从业人员应经过卫生培训和健康检查，持证(健康证)上岗。

（11）乡村民宿的等级划分条件按照《中华人民共和国旅游行业标准——旅游民宿基本要求与评价》的要求。

（12）服务项目应通过适当方式以文字、图形方式公示，并标明营业时间。收费项目应明码标价，诚信经营。

（13）乡村民宿业主或经营管理者应及时、定期向相关部门上报突发事件、统计调查等信息。

（14）标识标牌设置齐全、显目，并应符合国家《标志用公共信息图形符号·第1部分：通用符号》《标志用公共信息图形符号·第2部分：旅游休闲符号》《消防安全标志设置要求》等规定，制作和维护良好，位置合理，与环境协调。宜根据需要提供多种语言标识。

平潭因为开发较晚，所以为了提高发展速度，在民宿管理上更应保证规范，上文中就是农交网小编为大家整理的关于“2021-2011年在福建平潭开乡村民宿有哪些要求”的具体内容了。